Lassen Sie sich bei einem Spaziergang am Kummerower See und den Uferzonen des Naturschutzparkes am Peeneufer in die Vielfältigkeit der Wildkräuter entführen. Anschließend mit einem kleinen Snack und Tee aus frischen Wildkräutern.
Ernährung
Gesunde Ernährung aus quantenphysikalischer Sicht
Durch die Forschungen des Physikers Fritz Albert Popp hat die Quantenphysik Einzug in die Ernährungswissenschaften gefunden. Wenn zwei Elektronen miteinander reagieren, geschieht dies dadurch, dass ein Quant von einem Elektron zum anderen springt. Dieses Quant nennt man Photon. Der Name kommt aus dem Griechischen, Photos heißt Licht. Anschaulich gesprochen sind Photonen das, woraus elektromagnetische Strahlung besteht. Elektromagnetische Kräfte bestimmen, welche Teilchen sich anziehen und abstoßen.